środa, 15 sierpnia 2012

Z jabłek

Warzywniak warzywniakiem ale teraz głównie mamy wysyp jabłek i śliwek. Zbieram z ziemi spady mirabelek i przeglądam przepisy na mirabelkówkę lub marmoladę. Jednak na początek robię dania z jabłek.


Wymyśliłam sałatkę z jabłek, ogórków kiszonych, cebuli i fety z sosem winegret, z dużą łyżką musztardy, a na deser wypróbowałam przepis z książki "Apetyczna panna Dahl" na owoce z kruszonką.


To super pomysł na szybkie ciasto - deser z dowolnych owoców. Do naczynia żaroodpornego dałam dużo papierówek i trochę pierwszych dojrzałych węgierek. Na to zagniotłam szybką kruszonkę z dodatkiem płatków owsianych, zapiekłam przez pół godziny i gotowe. Zapach ciasta i kruszonki zachwycił nie tylko nas ale i Maszę. Wyżarła końcówkę deseru prosto z naczynia wdrapując się na ławkę ogrodową i stół. Dziś był ogólnie dzień wyczynów zwierząt. Redo już rano wszedł jak kot na drzewo i próbował złapać prawdopodobnie wiewiórkę.
 

Nie ma też końca gonitwom za kotami, warczeniu na siebie nawzajem, pazerności na jedzenie i pieszczoty.

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz